|
|
2004-ben neves hazai
késkészítők Magyar Késmíves Céh Egyesület néven
egy szakmai szervezetet hoztak létre. Az egyesület célja:
- a
késkészítésnél alkalmazott hagyományos technikák felelevenítése
átmentése
- régi formák, késtípusok megőrzése
- magas szintű kézműves termékek létrehozása
- a késművességgel kapcsolatos ismeretek
terjesztése
- kiállítások szervezése
- az ipari késkészítés miatt a kihalás
szélére sodródott ősi szakma presztízsének visszaszerzése
A céh tagjai segítik egymást anyagbeszerzésben, technológiai
kérdésekben, szakmai fejlődésben. 2008-ban a Magyar Késmíves Céh
létrehozott egy minőségi bizonyítványt, tanúsítványt melyet csak a céh
tagjai adhatják. Az összefogás és a folyamatos fejlődés eredményeként a
hazai késkészítők megítélése itthon és külföldön az utóbbi időben sokat
javult. Bizonyíték erre az a számos díj és oklevél amit neves
nemzetközi kiállításokon kaptak tagjaink. |
 |
|
|
